Minha abordagem para equipamentos de cozinha de acampamento se baseia em peças duráveis e de alta qualidade, que se compactam bem, resistem ao uso frequente e facilitam o preparo (e a limpeza) do comida no acampamento. Desde que comecei a acampar, há quase 20 anos, experimentei todos os tipos de métodos de cozimento — de fogueiras a panelas de ferro fundido — e finalmente descobri quais equipamentos funcionam melhor para mim. Embora assar salsichas na fogueira seja divertido de vez em quando, geralmente prefiro preparar refeições simples em um fogareiro de acampamento.

Aqui está o equipamento de cozinha de acampamento em que confio — itens essenciais duráveis, compactos e de alta qualidade que funcionam tanto para quando cozinho sozinho quanto para um pequeno grupo. Fogões de acampamento – Nosso primeiro fogareiro de camping era um fogareiro barato de duas bocas. Quando o usamos em uma viagem de camping e descobrimos que não funcionava mais, fomos a uma loja de artigos esportivos próxima e compramos outro fogareiro, desta vez com uma boca e uma grelha integrada, que eu achei que seria legal. No entanto, a grelha era bagunçada e dava mais trabalho para limpar do que valia a pena.

Depois de nos frustrarmos com os botões das bocas que não ficavam no lugar e resultavam em muitas refeições queimadas, compramos um fogareiro de melhor qualidade e com melhor controle de temperatura. Já uso o fogareiro Camp Chef Everest 2X há vários anos e o que mais aprecio é a facilidade com que se acende e controla a chama. A ignição funciona sempre com um simples giro do botão, e os queimadores permitem-me ajustar a chama com precisão, desde uma fervura intensa até um cozimento lento e constante — algo que nunca consegui com fogareiros anteriores.

Além disso, oferece muita potência com dois queimadores de 20.000 BTU, bem mais do que a maioria dos fogareiros de camping. Funcionando a propano, é compatível com os cartuchos comuns de 450 g, embora eu geralmente o conecte a um cilindro recarregável. Os para-brisas altos são outro ótimo recurso — eles travam no lugar com fechos de metal e não se movem, mesmo em condições de vento forte.https://casadomontanhista.com.br/marcas/invictus